飲用水的深度凈化是在常規(guī)處理工藝之后，采用適當(dāng)?shù)奈锢?、化學(xué)處理方法，將常規(guī)處理工藝不能有效去除的污染物或消毒副產(chǎn)物的前體物加以去除，從而提高和保證飲用水水質(zhì)。深度處理能夠?qū)ξ⒘康挠绊懰|(zhì)安全的雜質(zhì)起到很好的去除效果。以活性炭為主要吸附劑的吸附法，是目前國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的在凈化受污染水方面較為成熟和有效的措施之一。

    活性炭具有巨大的比表面積和發(fā)達(dá)的孔隙，用于給水處理，主要去除溶解性有機(jī)物、臭和味、微污染物質(zhì)等。活性炭吸附性能受其本身特性和吸附質(zhì)性質(zhì)的影響，且隨活性炭使用時(shí)間的延長(zhǎng)，吸附效果也會(huì)發(fā)生變化。因此，活性炭吸附有機(jī)物具有明顯的選擇性，對(duì)絕大多數(shù)的極性較強(qiáng)的有機(jī)物，特別是危害較大的鹵代烴的吸附效果不夠理想。

    活性炭技術(shù)經(jīng)常與其他技術(shù)聯(lián)用，如臭氧-活性炭聯(lián)用技術(shù)、生物活性炭技術(shù)（biologicalactivatedcarbon，BAC）等。

    活性炭的多孔結(jié)構(gòu)能有效地吸附水中的小分子有機(jī)物，除臭、脫色作用顯著，但其對(duì)有機(jī)物吸附的選擇性，使其對(duì)腐殖酸和人工合成有機(jī)物的吸附表現(xiàn)出競(jìng)爭(zhēng)作用，對(duì)三鹵甲烷前體物吸附效果不穩(wěn)定。臭氧可以將水中一部分有機(jī)物氧化成CO2和H2O，將有機(jī)大分子分解成中間產(chǎn)物，改善有機(jī)物的可生化性及吸附性。臭氧的強(qiáng)氧化性與活性炭吸附作用相結(jié)合，較好地解決了活性炭對(duì)大分子和過(guò)小分子有機(jī)物的不能有效吸附的問(wèn)題。其局限性在于，臭氧在破壞一些有機(jī)物結(jié)構(gòu)的同時(shí)可能產(chǎn)生一些中間產(chǎn)物，水源經(jīng)臭氧活性炭吸附深度處理，氯化后出水水質(zhì)仍可能具有致突變性。

    生物活性炭技術(shù)是多年來(lái)活性炭在對(duì)飲用水處理的應(yīng)用基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的，是將活性炭物理化學(xué)吸附、生物氧化降解技術(shù)合為一體的工藝。它可提高水中DOM的去除率，氧化氨氮成硝酸鹽氮，減少投氯量，降低三鹵甲烷的生成量，同時(shí)可延長(zhǎng)活性炭的再生周期，降低運(yùn)行費(fèi)用。但附著在活性炭上的微生物會(huì)在水流沖刷作用下脫落，影響出水水質(zhì)。

    生物活性炭法的前提是避免預(yù)氯化，否則微生物就不能在活性炭上生長(zhǎng)，從而失去生物氧化作用。目前生物活性炭被認(rèn)為是飲用水處理中去除有機(jī)物的有效方法，并且在歐洲已得到普遍應(yīng)用。但是活性炭的價(jià)格昂貴，生長(zhǎng)有細(xì)菌的細(xì)小活性炭顆粒會(huì)在水力沖刷作用下，流入最后的氯化處理工序，由于附著在活性炭顆粒上的細(xì)菌聚體比單個(gè)的細(xì)菌細(xì)胞對(duì)消毒劑有更大的抗性，一般的氯化消毒往往難于殺死這些細(xì)菌。

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